Sommeren er høysesong for sport med fotball, tennis, golf, og en rekke andre idretter som fyller sportsfansens kalender. Og hva er vel bedre enn å nyte disse begivenhetene med en perfekt avkjølt og velsmakende øl? I denne artikkelen deler jeg, som bartender ved Cheer Lounge, mine anbefalinger for de beste ølsortene å nyte mens du ser sport denne sommeren.
Hva gjør en god "sportsbeer"?
Før vi dykker ned i de spesifikke anbefalingene, la oss definere hva som utgjør en god "sportsbeer". For meg handler det om tre nøkkelegenskaper:
- Drikkbarhet: En god sportsbeer bør være lettdrikkelig og forfriskende. Du ønsker ikke noe som er for tungt eller overveldende når du er opptatt med å følge med på kampen.
- Alkoholinnhold: Moderat alkoholinnhold er viktig – du vil kunne nyte flere over en lengre periode uten at det går utover opplevelsen av sporten.
- Smak: Den perfekte sportsbeer bør ha en balansert og tiltalende smak som komplementerer typisk sportsbarmeny, men ikke er så kompleks at den krever din fulle oppmerksomhet.
Norske favoritter
La oss starte med noen lokale favoritter som har blitt svært populære hos oss på Cheer Lounge:
Aegir Daggry Lett-IPA (4,7%)
Denne lette IPA-varianten fra Flåm-baserte Aegir Bryggeri har blitt en av våre bestselgere. Den kombinerer den friske og humlete karakteren til en IPA med den lettdrikkelige naturen til en session beer. Sitrusnoter og moderate bitterheter gjør den til et perfekt følge til både fotballkamper og kyllingvinger.
Lervig House Party (4,5%)
Denne session pale ale fra Stavanger er et utmerket valg for lange sportsøkter. Lav alkoholprosent, men full av smak med tropiske frukttoner og en mild bitterhet. Den er forfriskende nok til å fungere som en tørsteslukker, men interessant nok til å holde smaksløkene engasjert.
Nøgne Ø Stripped Craft Lager (4,5%)
En ren, crisp og upretenciøs lager fra et av Norges mest respekterte bryggerier. Dette er et godt valg for tradisjonelle øldrikkere som ønsker kvalitet uten eksperimenter. Passer perfekt til de fleste retter på menyen vår, og har blitt et populært valg under fotballkamper.
Internasjonale klassikere
Vi har også et utvalg internasjonale ølsorter som har bevist seg som populære valg for sportsentusiaster:
Paulaner Hefe-Weissbier (5,5%)
Dette klassiske tyske hveteølet er både forfriskende og mettende – perfekt for en lang ettermiddag med sport. De typiske banan- og nellikaromatene er eksotiske nok til å være interessante, men ikke så dominerende at de distraherer. Et overraskende godt par til våre nachos!
Camden Pale Ale (4,0%)
Denne britiske pale ale har perfekt balanse mellom maltighet og humlebitterhet. Med sin lave alkoholprosent er den ideell for lange sportskvelder. Den har nok karakter til å tilfredsstille ølentusiaster, men er samtidig tilgjengelig for de som vanligvis foretrekker lysere lagerøl.
Estrella Damm (4,6%)
Denne spanske lageren er et flott valg for varme sommerdager. Lett, crisp og forfriskende med subtile maltnoter som gir den litt mer karakter enn mange andre internasjonale lagerøl. Passer spesielt godt til sjømat og lettere retter.
Alkoholfrie alternativer
Vi ser en økende etterspørsel etter gode alkoholfrie alternativer, og bryggeriene har heldigvis tatt utfordringen. Her er noen som faktisk smaker godt:
Lervig No Worries IPA (0,5%)
Dette er uten tvil et av de beste alkoholfrie ølene på markedet. Den beholder mye av karakteren til en fullverdig IPA med god humlekarakter og aromaer av sitrus og tropisk frukt. Perfekt for sjåfører eller de som ønsker å ta en pause fra alkohol uten å gå glipp av ølopplevelsen.
Clausthaler Original (0,5%)
En klassiker innen alkoholfritt øl, denne tyske lageren har en renhet og friskhet som mange andre alkoholfrie alternativer mangler. God maltkarakter og en overraskende autentisk ølsmak.
Sommerens sportsprofil
Hvis jeg skulle velge én øl som den ideelle "sportsbeer" for sommeren 2023, ville mitt valg være Lervig House Party. Den kombinerer alt du trenger – lav nok alkoholprosent til at du kan nyte flere, nok smak til å holde det interessant, og en forfriskende profil som passer perfekt til sommervarmen. Pluss at det er norsk, noe vi alltid liker å fremheve her på Cheer Lounge.
Husk at smak er subjektivt, og den beste sportsbeer for deg er den du selv nyter mest. Vi på Cheer Lounge har alltid minst 15 forskjellige ølsorter på tapp, så du er velkomment til å utforske og finne din personlige favoritt!
Skål og god sportsommer!